Сегодня практически любое блюдо можно приготовить дома. Главное — иметь на кухне нужную бытовую технику, купить указанные в рецепте продукты. Далее остается открыть понравившийся канал с мастер-классами по готовке в ютубе или посмотреть программу по спутниковому ТВ, повторяя за ведущим или другими ее героями. Даже если это не поможет вам стать шеф-поваром одного из мишленовских ресторанов, то уж точно вы научитесь готовить разнообразные блюда для себя и членов семьи, станете более информированы в вопросах кухонь разных стран мира и просто приятно проведете время. Среди программ, достойных внимания, следующие.

Прованский мастер-класс Мишеля Ру
Мишель Альбер Ру — британский ресторатор и шеф-повар французского происхождения. После того, как отец отошел от дел, он возглавил ресторан Le Gavroche. В то же время Мишель Ру является консультантом Compass Group, Walbrook club, пишет книги по поварскому искусству, выступает на ТВ в качестве кулинарного эксперта. В прованском мастер-классе ресторатор открывает секреты кулинарии нового уровня, знакомя зрителей с аутентичной прованской кухней. Он дает мастер-классы по приготовлению местных блюд, встречается с лучшими поварами региона.
Выпечка по традициям
Пекарь Брайан Форд решил исследовать традиции и технологии, которые используются в Нью-Йорке для приготовления выпечки. Ведь каждый кулинар имеет свои рецепты, а даже один обычный ингредиент способен существенно изменить вкус булочки. Во время шоу ведущий:
- раскрывает секреты приготовления сэндвичей;
- выясняет, почему слоеная выпечка так популярна в мире;
- пробует готовить пироги.
Cooking Adventure
Кулинарный канал, где можно найти блюда на все случаи жизни — отличный вариант для любителей готовить. Здесь можно пополнить копилку рецептов новыми блюдами на каждый день и для праздников. Много внимания в видеоблоге уделяется выпечке. Здесь есть рецепты разных видов хлеба, булочек, рулетов, пирогов, пиццы. Те, кто любит десерты, научатся готовить чизкейки, зефир, конфеты и прочие лакомства. Если вы относитесь к их числу, рекомендуем узнать, сколько стоит миксер Kenwood, и заказать домой технику с доставкой. Прибор пригодится для взбивания сливок, яиц, крема, смешивания ингредиентов, замешивания теста. Есть на канале и видео, где готовятся блюда из курицы, лаваша, холодные и горячие закуски, салаты. В отдельных плейлистах есть секреты приготовления некоторых блюд, можно узнать тонкости здорового питания, а также где можно сделать бюджетные покупки для кухни и о том, как кулинария позволяет справиться с негативом. Перечень программ можно продолжить шоу «Планетарный масштаб», «Чемпионат юных кондитеров», «Вилла Чао» и другими. Каждое из них по-своему интересно и познавательно. |